svinekjøtt
Reguleringslagrene av svinekjøtt er rekordstore. Ved utgangen av uke 33 var 6300 tonn svinekjøtt frosset inn på innleide fryselagre. Lagrene er 5000 tonn større enn til samme tid i fjor.
Lagrene av svinekjøtt i Norge er historisk store. I grisebransjen har vi kjent på overproduksjon og dårlig inntjening før, men vi har kommet oss opp av bølgedalene.
På 10 år har svinekjøttproduksjonen økt med 11,9 prosent, mens landets samlede kjøttproduksjon har økt med 10,2 prosent.