Ny kjøttkontroll for bedre kvalitet og dokumentasjon
Norsk dyrehelse er blant verdens beste. Det gir også det beste utgangspunktet for god mattrygghet. I 2021 vil Mattilsynet, slakteriene og du som bonde gjøre dokumentasjon av dette enda bedre.
Dette bør du legge vekt på
Tilsynskampanjen som Mattilsynet starter i svinenæringa i år avsluttes sommeren 2022. I år er planen å besøke om lag 400 produsenter, og 200 til neste år. Tilsynsbesetningene velges tilfeldig ut.
Rånesmak – et stort forskningsområde
I mange år har rånesmaksproblematikken vært et nasjonalt og internasjonalt forskningsområde. Målet er å kunne unngå å kastrere råner.
Mer energi- og proteinrikt fôr
Kraftfôrprisene stiger kun marginalt, men forventes å stige kraftigere de neste månedene. Rimelige energirike fôrblandinger til slaktegris øker. Det er samtidig også en trend mot bruk av mer proteinrike fôrblandinger.
Høyenergifôr gir høyest dekningsbidrag
Fôr med høyt energiinnhold gir høyere dekningsbidrag i slaktegrisproduksjon viser et forsøk hos Fiskå Mølle.
Biokull positivt for smågris
Norgesfôr ved Strand Unikorn har testet biokull til smågris i fasen rundt avvenning. Resultatene er lovende. Samtidig har produksjon av norsk biokull for salg startet på Rudshøgda.
Insektprotein i laks- og kyllingfôr
Flere fôrselskaper satser på insektlarver til å produsere proteinråvarer. Til fiskeoppdrett finnes fôr basert på insektprotein allerede på det norske markedet. Kylling og kjæledyr står for tur. I Australia har de et prosjekt med insektprotein til bruk i svinefôr.
De valgte å gi gass
Det var bare sau på garden da Jan Tore begynte i 2013. Valget sto mellom å trappe ned gardsdrifta, eller gi gass. Han valgte det siste, og har aldri angret på det.