En kan trygt konkludere med fusjonen med Topigs og stiftinga av Topigs Norsvin har vært en suksess så langt. For Norsvin er Topigs Norsvin avgjørende viktig for å kunne utvikle Norsvin som et fram­tidig avlsselskap.

– Det var som om lysbryteren ble skrudd av i mars. I årets tre første måneder bygger vi opp varelageret til sommersalget som er viktig for oss, og ­plutselig stoppet alt opp. Varelagrene bulte, sier Guro Espeland.

– Det ble stengte dører og ­bråstopp for en del av KLFs bedrifter i midten av mars. ­Andre måtte oppskalere og opplevde salg som på lille julaften. Forskjellen var om du hadde åpne varekanaler eller ikke.

– Vi har klart å holde varestrømmen oppe og produksjonen i gang. Vi klarte å vri produksjonen over mot dagligvaremarkedet når storhusholdning brøt sammen. Vi fikk også vist at det er bruk for oss. 

Jens Eide gjorde det best av slakteriene i 2019. Midt-Norge Slakteri oppnådde også et ­historisk godt resultat. Men med et par unntak ble heller ikke 2019 noe spesielt godt år for slakteriene. 

Dagligvarehandelen i Norge merker til dels stor økning i salget, særlig langs svenskegrensa. Enkelte dagligvarebutikker i gamle Østfold rapporterer om 60 prosent økning.