Her hjemme er vi alle kjent med både enhetsfôring og ­fasefôring. Ved enhetsfôring benyttes samme fôrslag i hele vekstperioden. Danskene har studert effektene av dette ­nærmere. 

Drømmen om å lage helnorsk svinefôr har blitt virkelighet. «Woody» ble navnet på de ­første norske grisene som ble fôret opp på blant annet gjær fra norske grantrær. De ble slaktet og spist i fjor.

Vi ser stor nedgang i lønnsomheten i 2018 sammenlignet med 2017, først og fremst som følge av den store nedgangen i svinekjøtt- og smågrispris, men også som følge av økte fôrpriser og andre variable kostnader.

Overskuddet av svinekjøtt blir ikke så trykkende i år som det var i fjor. Januarprognosen viser et markedsoverskudd av svinekjøtt på 1400 tonn i 2019. 

Dette var temaet på NHOs årskonferanse 2019. Fra foredragsholderne ble det presentert viktige handelspolitiske rammebetingelser, kunde­spesifikke rammer, tillitsforhold og globale trender som viktige forutsetninger for økt eksport og internasjonalisering.

Vi har nettopp lagt bak oss et år med dårlig økonomi i svineproduksjonen, og det er nå sterkt nødvendig å få bedret markedsbalansen og løfte økonomien i svinenæringa.