Stikkord

Produsentreportasje

Økonom satser økologisk

Publisert: 08.09.2021 Oppdatert: 08.09.2021

Marianne Alm og Kim ­Dahlstrøm sa opp godt betalte jobber i Oslo. Nå satser de på økologisk svineproduksjon i Vestfold.

– Det lokale svinemiljøet lokket oss

Publisert: 07.09.2021 Oppdatert: 07.09.2021

– Vi har ei fenomenal purke nå. Den kan ikke sammenliknes med den vi hadde i 2009. Det er gøy å jobbe med TN70-purka, men vi er glade for at vi bygde romslig da vi bygde.

Utegrisene lever og dør ved Krøderen

Publisert: 07.09.2021 Oppdatert: 07.09.2021

De ville leve av gården uten å drive for stort. Og de ville ­drive økologisk. Dette var ­utgangspunktet da Live og Kristoffer flyttet hjem til ­odelsgården hennes i Norefjellbygda.  

– Bedre dyrevelferd nå enn for tjue år siden

Publisert: 07.09.2021 Oppdatert: 07.09.2021

– Vi kan ikke forsvare ulovligheter og regelbrudd, hverken fra produsenter eller folk utenfor næringa. Men livet som svineprodusent har vist meg at dyrevelferden er mye bedre i dag enn for tjue år siden.

Besetning i vest best

Publisert: 06.05.2021 Oppdatert: 06.05.2021

Berit Merete og Erik Øvrebø fra øykommunen Bokn i Nord Rogaland ble beste purke­besetning 2020. Besetningen har 34,6 beregna avvente og en grisingsprosent på 97,3. 

Morsomt å levere fine smågriser også

Publisert: 06.05.2021 Oppdatert: 06.05.2021

Etter å ha vært nede i en tung bølgedal for noen år siden, ser livet atskillig lysere ut nå. Norsvins nye styreleder håper at også svinenæringa går lysere tider i møte framover.