Stikkord

Kjøttindustri

Økonomisk og bærekraftig slaktegrisproduksjon

Publisert: 15.06.2021 Oppdatert: 15.06.2021

Grisen er i stadig utvikling og fôringen må følge med. Resultater fra forsøk i 2020 – 2021 viser at med dagens slaktegris oppnås best resultat og lønnsomhet når man fasefôrer med Vekst 130 og Vekst 105. 

Robutcher – framtidas svineslakting

Publisert: 15.06.2021 Oppdatert: 15.06.2021

Sju land deltar i prosjektet med ny slakterobot, et arbeid som ble startet av Ole Alvseike i Animalia for noen år siden. Prosjektet har fått 75 millioner i EU-støtte.

– slutter med slaktegris

Publisert: 08.06.2021 Oppdatert: 08.06.2021

Jobben med å være slaktegrisprodusent har blitt for mye papirarbeid og dokumentasjon for Jostein Grande på Ørlandet i Trøndelag. I sommer har han sitt siste innsett med gris. 

Kjøpte gard og bygger grisehus

Publisert: 08.06.2021 Oppdatert: 08.06.2021

Rasmus er ikke redd for å satse. 23-åringen som vokste opp i Søredal i Rogaland har alltid interessert seg for landbruk. Og nå blir drømmen virkelighet.

– Større volum på færre steder

Publisert: 08.06.2021 Oppdatert: 08.06.2021

– Slakting må fortsatt skje flere steder av transport- og dyrevelferdsmessige grunner. Men det er besluttet at skjæring av storfe skal skje på tre i stedet for åtte skjærehaller, og for gris utredes det nå om all skjæring skal foregå ett sted. 

Ny konsernsjef i Fatland

Publisert: 08.06.2021 Oppdatert: 08.06.2021

I en melding fra Fatland sier konsernets styreleder Svein Fatland at han er svært tilfreds med ansettelsen. Med Hundseid på toppen får selskapet en person som både kjenner Fatland fra innsiden, men også en leder med sterke bånd til produsentene.