Stikkord

Kjøttindustri

Furuseth best

Publisert: 08.05.2011 Oppdatert: 30.05.2018

2010 ble generelt et bra år for slakteriene. Både Furuseth, Fatland og Nortura doblet resultatet før skatt. Furuseth og også Fatland hadde det beste resultat noensinne. Men marginene krymper og Nortura har startet 2011 svakt.

Furuseth best

Publisert: 08.05.2011 Oppdatert: 30.05.2018

2010 ble generelt et bra år for slakteriene. Både Furuseth, Fatland og Nortura doblet resultatet før skatt. Furuseth og også Fatland hadde det beste resultat noensinne. Men marginene krymper og Nortura har startet 2011 svakt.

Furuseth best

Publisert: 08.05.2011 Oppdatert: 30.05.2018

2010 ble generelt et bra år for slakteriene. Både Furuseth, Fatland og Nortura doblet resultatet før skatt. Furuseth og også Fatland hadde det beste resultat noensinne. Men marginene krymper og Nortura har startet 2011 svakt.

Furuseth best

Publisert: 08.05.2011 Oppdatert: 30.05.2018

2010 ble generelt et bra år for slakteriene. Både Furuseth, Fatland og Nortura doblet resultatet før skatt. Furuseth og også Fatland hadde det beste resultat noensinne. Men marginene krymper og Nortura har startet 2011 svakt.

Kjøttkvalitet

Publisert: 18.03.2011 Oppdatert: 30.05.2018

Kjøttkvalitet vil få større fokus framover, men da trenger forbrukere mer kunnskap og bli mer bevisst på hva de ønsker. I dag har vertikalt integrerte selskaper størst mulighet til å ta ut gevinster på kjøttkvalitet.

Økende produksjon i 2010

Publisert: 22.02.2011 Oppdatert: 30.05.2018

Som vi meldte i Svin nr 1, så satte svineproduksjonen nye rekorder i fjor. Til sammen ble det slaktet 1 571 605 griser i Norge, eller vel 52 000 flere enn året før.