Bla i arkivet
-
2021
-
2020
-
2019
-
2017
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Kjøttindustri
– Alle går i pluss
Både Norsk Kjøtt og de private konkurrentene hadde et godt år i 2003. Norsk Kjøtt taper litt markedsandel, mens Fatland øker.
– Ett svensk storslakteri
En samling av det svenske slakterisamvirket og privatslakteriene er mulig. Det vil dessuten tvinge seg fram etter hvert, tror Swedish Meats.
De 16 største på slaktegris
Fagsentret for kjøtt samler inn slaktedata fra alle landets slakterier. På dette grunnlaget er det lagd en liste over de største slaktegriskommunene i Norge etter halvgått løp i 2004. Resultatet er slik;
IFFA 2013 – messa for kjøttindustri og kjøttrender
Svin har besøkt den tyske kjøttmessa IFFA i Frankfurt. Hit kommer besøkende fra 142 land for å se det siste nye innen kjøttindustri og kjøttrender.
Furuseth best, Nortura på hugget
Furuseth fikk det beste resultatet i 2012. De har også økt slaktevolum betydelig. Nortura fikk et bra resultat i 2012 og har beholdt sin markedsandel.
Furuseth best, Nortura på hugget
Furuseth fikk det beste resultatet i 2012. De har også økt slaktevolum betydelig. Nortura fikk et bra resultat i 2012 og har beholdt sin markedsandel.