Stikkord

Kjøttindustri

Matindustrien i positiv utvikling

Publisert: 25.11.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Matindustrien har de siste årene hatt en sterkere utvikling enn øvrig industri og har økt sin betydning. Men kjøttindustrien sliter med lønnsomheten.

Nortura og Orkla gjør storavtale

Publisert: 23.10.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Nortura og Orkla Foods Norge har signert en ny stor leveringsavtale. Avtalen gjelder fram til 2017 og viderefører Orklas engasjement og støtte til norsk landbruk.

– Alle går i pluss

Publisert: 24.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Både Norsk Kjøtt og de private konkurrentene hadde et godt år i 2003. Norsk Kjøtt taper litt markedsandel, mens Fatland øker.

– Ett svensk storslakteri

Publisert: 24.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

En samling av det svenske slakterisamvirket og privatslakteriene er mulig. Det vil dessuten tvinge seg fram etter hvert, tror Swedish Meats.

De 16 største på slaktegris

Publisert: 10.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Fagsentret for kjøtt samler inn slaktedata fra alle landets slakterier. På dette grunnlaget er det lagd en liste over de største slaktegriskommunene i Norge etter halvgått løp i 2004. Resultatet er slik;

IFFA 2013 – messa for kjøttindustri og kjøttrender

Publisert: 14.05.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Svin har besøkt den tyske kjøttmessa IFFA i Frankfurt. Hit kommer besøkende fra 142 land for å se det siste nye innen kjøttindustri og kjøttrender.