Stikkord

Forskning

Ny teknikk åpner nye dører

Publisert: 13.11.2020 Oppdatert: 13.11.2020

Embryokoden i svineavlen er i ferd med å bli knekt. Norsvinforskere i det forskningsrådsfinansierte prosjektet Embryotech har jobbet med å utvikle teknikker som kan komme til å revolusjonere særlig svineavlen.

Verdens beste superpurke

Publisert: 30.10.2020 Oppdatert: 30.10.2020

På Frisholm gård i Stange skjedde det natt til 29. juli noe ganske så spennende, for endelig etter flere dager med venting skulle superpurka der få grisunger.

Enkeltinseminasjon – en sjanse verd å ta?

Publisert: 11.09.2020 Oppdatert: 11.09.2020

I kostnadsjakten prøver ­enkelte seg på å kjøpe færre sæd­doser og gå over til ­enkeltinseminasjon på purkene. Men tall fra Ingris viser at ­dette gir dårligere resultater. 

500 grisebønder får tilsyn

Publisert: 17.06.2020 Oppdatert: 17.06.2020

Cirka 500 svineprodusenter kan vente seg uanmeldte ­besøk av Mattilsynet i 2021. Da skal en nasjonal tilsynskampanje av dyrevelferden i svineproduksjonen gjennomføres. Utvalget av produsenter skjer tilfeldig.

Forbrukerne mer positive nå

Publisert: 02.06.2020 Oppdatert: 02.06.2020

Forbrukerholdningene er i bevegelse. Norske forbrukere er nå positive til å bruke genredigering til samfunnsnyttig og bærekraftig matproduksjon i landbruk og fiskeoppdrett.  

Hvorfor kvalitetsavvik i skinka?

Publisert: 28.05.2020 Oppdatert: 28.05.2020

Det fireårige prosjektet «EG! Kvalitetsavvik i skinke» startet i 2019, og jobber med å finne ­årsaken til ulike kvalitetsavvik som gradvis har dukket opp i norske skinker.