Stikkord

Ledere

Kverner jevnt og trutt

Publisert: 08.06.2021 Oppdatert: 08.06.2021

Norske kjøttbedrifter har kvernet jevnt og trutt i koronaåret som ligger bak oss. Pandemien har gitt kjøttindustrien økte driftskostnader. Men dette har i stor grad blitt oppveid av økt produksjon og salg. 

Stabilt kjøttunderskudd

Publisert: 05.05.2021 Oppdatert: 05.05.2021

Ved utgangen av uke 16 hadde Norge importert 3678 tonn ­svinekjøtt hittil i år. Det hjalp altså ikke at produksjonen av svinekjøtt på 38 848 tonn faktisk var to prosent høyere enn til samme tid i fjor. 

Presisjon også i grisehuset

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

GPS-styrt såing og gjødsling. Bruk av droner for å kartlegge avlingspotensialet i åkeren. Nitrogensensorer som fanger opp behovet for gjødsel på ulike områder av skiftet. Og om noen år går både traktorer og biler for egen maskin. Utviklingen går fort både teknisk og agronomisk ute i det fri. 

De små taper mest

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

Variasjoner i puljetillegg og bonuser fra slakteriene gjør at ­store smågrisprodusenter får klart bedre dekningsbidrag enn små. Dekningsbidraget per purke kan bli opptil 4000 kroner mindre hos en liten smågrisprodusent, eller opptil 170 000 kroner i sum for hele gården. 

Atskillig friskere fôrpris

Publisert: 23.02.2021 Oppdatert: 23.02.2021

Det er urolige tider på de internasjonale råvarebørsene. Soyaprisene har gått kraftig opp siden desember i fjor, og de vil fortsette å stige. Prisøkningene bare på denne protein­råvaren kan komme til å øke prisene på svinefôr her hjemme med 15 – 20 øre per kg i løpet av svært kort tid. 

Grisen og mennesket

Publisert: 03.12.2020 Oppdatert: 03.12.2020

For første gang presenteres Norsvins studiekurs for svineprodusenter og andre i bransjen her i Svin. Denne gangen er det grisenes atferd som saumfares, deres etologi. Klarer vi egentlig å forstå alle signalene som dyra sender til oss tobente, eller de andre grisene i flokken?