Bla i arkivet
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Ledere
Gass og bråbrems samtidig
Også for ansatte og eiere i norsk kjøttindustri ble torsdag 12. mars en dag de sent vil glemme.
Rekordene blir slått
Er det grenser for effektivitetsveksten til norske purker? Vi skal ikke driste oss til å svare skråsikkert på det. Veksten er i hvert fall veldig sterk.
I løvens hule
Noen svineprodusenter tør virkelig å gå nye veier, også i Danmark. Brødrene Bertel og Henrik Bovbjerg har, sammen med Bertel Hestbjerg, etablert Bovbjerg Genetics AS med TN70 som bærende genetisk materiale.
Sundt bondevett er fortsatt bra
I dette Svin kan du lese at regjeringen foreslår avgrenset dobbelt mottaksplikt for kjøtt. Hva betyr egentlig det? Vi prøver å kaste lys over temaet.
Nå står vinduet på gløtt
Det blir underdekning av svinekjøtt på 1500 tonn i første og tredje tertial, men en overdekning på 700 tonn i andre tertial. Oppsummert gir dette et forventet underskudd av svinekjøtt på 800 tonn på årsbasis i 2020.
Tid for et økonomisk løft
Det er tid for å be om et løft i målprisen på svinekjøtt. Tilførslene av svinekjøtt synker, markedet stabiliseres gradvis, og frafallet av svineprodusenter skyter fart. Nærmere ti prosent av slaktegrisprodusentene har kastet kortene i løpet av det siste året eller to.