Bla i arkivet
-
2021
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Ledere
Sundt bondevett er fortsatt bra
I dette Svin kan du lese at regjeringen foreslår avgrenset dobbelt mottaksplikt for kjøtt. Hva betyr egentlig det? Vi prøver å kaste lys over temaet.
Nå står vinduet på gløtt
Det blir underdekning av svinekjøtt på 1500 tonn i første og tredje tertial, men en overdekning på 700 tonn i andre tertial. Oppsummert gir dette et forventet underskudd av svinekjøtt på 800 tonn på årsbasis i 2020.
Tid for et økonomisk løft
Det er tid for å be om et løft i målprisen på svinekjøtt. Tilførslene av svinekjøtt synker, markedet stabiliseres gradvis, og frafallet av svineprodusenter skyter fart. Nærmere ti prosent av slaktegrisprodusentene har kastet kortene i løpet av det siste året eller to.
Tid til omstilling for alle
Regjeringen har talt. Det blir begrensninger på hvor mange utrangerte avlspurker som kan slaktes per år. De siste åra har det i praksis vært slik at mindre enn 100 av purkeprodusentene har slaktet en tredjedel av purkene i Norge.
Grisebønder i grønt skifte
Norske svineprodusenter blir stadig flinkere til å tenke bærekraft. Det ser vi mange eksempler på, og du kan lese om flere som satser på energisparing og bærekraft i denne temautgaven av Svin.
Gris er god sirkulærøkonomi
Grisen har et svært gunstig klimaavtrykk sammenliknet med andre husdyrproduksjoner. Selv om verdens svineproduksjon er stor, så blir den likevel liten i den store sammenhengen når det gjelder ressursforvaltning.