Stikkord

Ledere

Globale matvarepriser har steget 12 måneder på rad. Internasjonale priser på viktige kraftfôrråvarer har også steget kraftig i 2021. Verdens kornlagre bygges ned for femte året på rad, og beholdningen

Norske kjøttbedrifter har kvernet jevnt og trutt i koronaåret som ligger bak oss. Pandemien har gitt kjøttindustrien økte driftskostnader. Men dette har i stor grad blitt oppveid av økt produksjon

Ved utgangen av uke 16 hadde Norge importert 3678 tonn ­svinekjøtt hittil i år. Det hjalp altså ikke at produksjonen av svinekjøtt på 38 848 tonn faktisk var to prosent

GPS-styrt såing og gjødsling. Bruk av droner for å kartlegge avlingspotensialet i åkeren. Nitrogensensorer som fanger opp behovet for gjødsel på ulike områder av skiftet. Og om noen år går

Variasjoner i puljetillegg og bonuser fra slakteriene gjør at ­store smågrisprodusenter får klart bedre dekningsbidrag enn små. Dekningsbidraget per purke kan bli opptil 4000 kroner mindre hos en liten smågrisprodusent,

Det er urolige tider på de internasjonale råvarebørsene. Soyaprisene har gått kraftig opp siden desember i fjor, og de vil fortsette å stige. Prisøkningene bare på denne protein­råvaren kan komme