Stikkord:
Nortura har stoppet frafallet
Etter å ha tapt markedsandeler til privateide slakterier i førstehåndsmarkedet siden 2004, kan Nortura nå glede seg over at frafallet er stanset.
I fjor kunne kjøttsamvirket for første gang på mange år notere seg for en ørliten framgang i kampen om leverandører av griseslakt. Markedsandelen i 2012 ble 66,28 prosent, mens de privateide slakteriene i KLF hadde en markedsandel på 33,72 prosent.
Det var i 2004 at KLF-slakteriene for alvor startet opphentingen av produsenter. Framgangen på bekostning av slakterisamvirket skjøt ytterligere fart i 2009, men nå ser det altså ut til at Nortura har greid å slå tilbake.
Nortura har fortsatt de klart største svineslakteriene i Norge. Steinkjer er størst, med sine 218 015 slaktede griser. Forus slaktet 206 906, mens Rudshøgda slaktet 187 483. Deretter følger Nortura Sarpsborg og Fatland Oslo med om lag 110 000 slaktete griser hver.
(prosent) 2012 2011 2001
Nortura 66,28 66,19 77,64
KLF 33,72 33,81 22,36