– Me prøver å stykkje kjøtet slik forbrukaren vil ha det. Kraftbein og innmat er i ­vinden. Tradisjonsmat har fått eit nytt oppsving, seier Hilde Lussand Selheim.

– Det er fantastiske fordelar med ein Reko-ring, seier Irene Dalland. Ho er ei av pådrivarane for den nye landbruksmarknaden på Vestlandet. Øygarden på Tysnes er basen for å spreie den glade bod­skapen.

Det kom inn hele 45 høringsuttalelser til regjeringens forslag til endringer i forskriften om regulering av svine- og fjørfeproduksjonen. Enkeltpersoner, ­advokater, fylkesmenn, samvirkeselskaper, privateide selskaper, faglag og andre hadde synspunkter på regjeringens forslag.

– Afrikansk svinepest er trolig den største trusselen mot Europas og verdens svineproduksjon i dag. Men det er mye vi kan gjøre for å unngå sykdommen.

– SPF-besetninger bør ha alt nødvendig verktøy tilgjengelig i eget grisehus. Sokker er meget viktig å bytte uansett besetningsstatus. Og briller og mobiltelefon behandles også med Virkon S, mener montør Per Øyvind Bjønnes fra Vestfold.

Vi hengte oss på dyrebilsjåfør Roger i Arntsen AS en formiddag i februar.