Landbruks- og matdepartementet vil ha et mer veiledende mattilsyn. Dette går fram av det årlige tildelingsbrevet som departementet gir til Mattilsynet.

Om du skulle befinne deg langt ute i skogen i Vang i Hedmark, er det mulig du får øye på en avkjørsel merket «Norsvin Alfa». Her finner vi produsentene av svine­næringas edle dråper, seminrånene.

Liv Borgersen i Gjesdal startet med slaktegris for 10 år siden. Resultatene har stadig blitt bedre. Oppskriften er gode rutiner, tilskuddsfôring, ta seg bedre tid i grisehuset, ha ledige sykebinger pluss et hale­bitingstriks.

Det lages nå en handlingsplan med sikte på å ha minst mulig villsvin i Norge. I fjor ble det skutt 300 villsvin bare i Østfold. Den store frykten er et utbrudd av afrikansk svinepest.

I ti på topp lista i Ingris 2017 finnes en slakteprodusent som skiller seg litt fra de andre. Mattingsdal i Hå på Jæren satser på rask framfôring, lav slaktevekt og fem innsett i året.

Det bakkes ikke på Åsbakk. Snaut to år etter at det gamle grisehuset brant ned står nå det nye klart. Snart blir det livdyrsalg til produsenter i Nord-Norge fra den nye SPF-avlsbesetningen i Nordland.