Kjøpte gard med gris

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

Øyvind (23) og Arja Cesilie (22) leier en gard i Skogn. Her har de ammekyr. Men da grise­garden Laugsand på Ytterøya dukket opp for salg, slo de til. Her var det var bare å åpne fjøsdøra og fortsette jobben som hadde vært gjort.

Bygger opp ny SPF-besetning

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

I 2016 flyttet Øyvind og Ann Kathrin inn i hovedbygningen på hjemgården hans, men det gamle grisehuset som ble bygd for kombinert produksjon i 1972 og senere ombygd i 1997, var slitent. Det måtte tas valg.

Fakta, kunnskap og bærekraft

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

Når en leser deler av informasjonen som flyter rundt i ­samfunnet på mange tema­områder så kan en spørre seg om dette er basert på fagkunnskap, eller påstander som passer inn overfor en idealisme eller et ­ønske om endret samfunnsutvikling.  

Spennende tider

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

Det er blitt litt lysere tider i svineproduksjonen, økonomien har bedret seg. Prognosen for svin viser et underskudd i 2021, så det er heller ingen ting som tyder på at økonomien skal svekkes i løpet av året.  

De små taper mest

Publisert: 16.04.2021 Oppdatert: 16.04.2021

Variasjoner i puljetillegg og bonuser fra slakteriene gjør at ­store smågrisprodusenter får klart bedre dekningsbidrag enn små. Dekningsbidraget per purke kan bli opptil 4000 kroner mindre hos en liten smågrisprodusent, eller opptil 170 000 kroner i sum for hele gården. 

Ny kjøttkontroll for bedre kvalitet og dokumentasjon

Publisert: 25.02.2021 Oppdatert: 25.02.2021

Norsk dyrehelse er blant ­verdens beste. Det gir også det beste utgangspunktet for god mattrygghet. I 2021 vil Mattilsynet, slakteriene og du som bonde gjøre dokumentasjon av dette enda bedre. 

Dette bør du legge vekt på

Publisert: 25.02.2021 Oppdatert: 25.02.2021

Tilsynskampanjen som Mat­tilsynet starter i svinenæringa i år avsluttes sommeren 2022. I år er planen å besøke om lag 400 produsenter, og 200 til neste år. Tilsynsbesetningene velges tilfeldig ut.  

Rånesmak – et stort forskningsområde

Publisert: 24.02.2021 Oppdatert: 24.02.2021

I mange år har rånesmaks­problematikken vært et ­nasjonalt og internasjonalt forskningsområde. Målet er å kunne unngå å kastrere råner.