Stikkord

Annet

Fra eplegris til bare epler

Publisert: 29.10.2021 Oppdatert: 29.10.2021

Katja, Discovery og rød ­Aroma. Tidligere grisebonde Anders Høibø, peker og teller rader med epletrær. Mer er det ikke å telle, grisene er borte. 

Innovativ spekematutvikling

Publisert: 21.10.2021 Oppdatert: 21.10.2021

Nortura har fått bevilget 14,7 millioner kroner fra Forskningsrådet til «DigiSpek», et prosjekt som skal gjøre norsk spekematproduksjon enda bedre. 

Seterkulturen er utrydningstruet

Publisert: 08.09.2021 Oppdatert: 08.09.2021

For 150 år siden var det trolig over 100.000 setre i Norge. Ved inngangen til 2021 var det 781 aktive setre igjen, og nesten halvparten av disse vurderer å legge ned.

– En grunn til at jeg går i fjøset hver morgen

Publisert: 07.09.2021 Oppdatert: 07.09.2021

– Hvis du ønsker å få bilde av en gris som står i sin egen avføring så er ikke det noe problem. Jeg hadde en binge der slaktegrisene gjorde fra seg over hele bingen i stedet for på gjødselarealet. Det er derfor jeg går i fjøset hver morgen. 

Gundas grynt

Publisert: 06.05.2021 Oppdatert: 06.05.2021

Norsk dokumentarfilm går nye veier. En av de mest omtalte denne vinteren og våren er Victor Kossakovskys film om purka Gunda, smågrisene hun får, og hvordan de møter og opplever verden. 

Styrk økonomien for å unngå underdekning

Publisert: 05.05.2021 Oppdatert: 05.05.2021

– Vi må styrke dekningsbidraget per gris og purke hvis si skal klare å utvikle oss videre. Med det markedet vi ser nå skal det være mulig å ta ut målpris de nærmeste årene.