Inne i avdeling B i Norsvin Alfa finner vi Krok, en liten råne med en listig plan… Han har nettopp kommet inn fra karantenen, og med en høy avlsverdi er han på god vei til å bli en av de mest populære eliterånene.
Grisen har et svært gunstig klimaavtrykk sammenliknet med andre husdyrproduksjoner. Selv om verdens svineproduksjon er stor, så blir den likevel liten i den store sammenhengen når det gjelder ressursforvaltning.
Generasjonsskifte på gårdsbruk kan reise mange spørsmål som det kan være nyttig å ha tenkt gjennom og tatt stilling til før generasjonsskiftet gjennomføres. I det følgende vil jeg derfor omtale enkelte slike aktuelle spørsmål og problemstillinger:
Plantall er budsjettet i Ingris. Bruk litt tid på dem, sett deg realistiske mål. Når målet er nådd er det enkelt å gå inn og justere dem.
– Me prøver å stykkje kjøtet slik forbrukaren vil ha det. Kraftbein og innmat er i vinden. Tradisjonsmat har fått eit nytt oppsving, seier Hilde Lussand Selheim.
– Det er fantastiske fordelar med ein Reko-ring, seier Irene Dalland. Ho er ei av pådrivarane for den nye landbruksmarknaden på Vestlandet. Øygarden på Tysnes er basen for å spreie den glade bodskapen.
Det kom inn hele 45 høringsuttalelser til regjeringens forslag til endringer i forskriften om regulering av svine- og fjørfeproduksjonen. Enkeltpersoner, advokater, fylkesmenn, samvirkeselskaper, privateide selskaper, faglag og andre hadde synspunkter på regjeringens forslag.
– Afrikansk svinepest er trolig den største trusselen mot Europas og verdens svineproduksjon i dag. Men det er mye vi kan gjøre for å unngå sykdommen.