Det jobbes jevnt og trutt med å oppdatere Ingris purkedel. Arbeidet startet i fjor, og vil pågå gjennom hele 2020.
Soyaimport var tema på kornkonferansen i januar. Norge importer ca. 0,8 millioner tonn soyabønner. Mer norsk dyrking av åkerbønner og bruk av fiskebeinmel kan erstatte en stor andel.
De er nye på gris, men har allerede gode produksjonsresultater. Gry-Heidi og Marius Ruud-Wethal satser hardt, og har på under fem år bygd både grisehus, korntørke og redskapshus/flisfyring.
Norsk svinekjøttproduksjon og norske svineprodusenter har flere samfunnsoppdrag. Det viktigste er å produsere nok svinekjøtt til den norske befolkningen på en trygg, etisk og bærekraftig måte.
Grønn Gjødsel AS har gjort et miljøproblem til en viktig ressurs. I januar vant den grønne bedriften fra Rakkestad den nasjonale bedriftsutviklingsprisen i landbruket 2019.
I 2019 har prisen på dansk svinekjøtt gått til himmels. Den toppet seg på slutten av fjoråret med DKK 13,6 per kilo. Dette er den høyeste noteringen på 18 år.
Johannes Silde fra Etne i Hordaland tar stadig nye steg. Han hadde nest beste foredlingsbesetning i 2019. Det er kun egenskapen seleksjonsverdi på purker som skiller Silde fra den absolutte toppen.
Hva er egentlig bærekraftig matproduksjon på norsk? Dette var hovedtemaet for årets Mat og Landbrukskonferanse. Oppsummert er inntrykket at det ikke står så ille til. Men mye må gjennomføres i dette tiåret.