Stikkord

Økonomi

Nortura venter at veksten i svinekjøttsalget flater ut i 2008, og den siste prognosen antyder 4000 tonn økning i tilførslene av svinekjøtt. Det gir forhåpentligvis mindre underdekning.

Fra i fjor til i år har fjørfeproduksjonen gjort et markert hopp opp sammenliknet med svineproduksjonen. Det bekrefter blant annet kraftfôrstatistikken klart.

Nå finnes kanskje løsningen som gir bioenergi fra møkkakjelleren til en fornuftig pris. Metoden er norsk, og navnet er Biowaz. Blir det en suksess vil landbruk i tillegg bidra betydelig

Fallhøyden for norsk svineproduksjon er svært høy. Selv om vi klarer å konkurrere på effektivitet i selve produksjonen ute på garden, er kostnadene ved å produsere 1 kg med kjøtt

Når 2007 er omme er det trolig solgt 122 000 tonn svinekjøtt i Norge, en gedigen salgsrekord. Året sett under ett ender trolig veksten i svinekjøttsalget med pluss seks prosent.

Gamle reguleringsverktøy erstattes av nye, og markedsreguleringen av kjøtt moderniseres. Synspunktene på markedsreguleringsordningen har variert, men de fleste synes nå å samle seg om at behovet for markedsregulering er på