Bla i arkivet
-
2024
-
2023
-
2022
-
2021
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Kjøttmarked
Svinenæringa preges av utvikling og omstilling. Det at svineprodusentene gis god belønning for å være dyktige har vært den viktigste drivkraften. Kjøttproduksjonen har økt 61 prosent de siste 20 åra
Et overskudd på 1 500 tonn svinekjøtt. Dette er Norsk Kjøtts reviderte prognose for 2004. Men markedsregulatoren frykter ikke store problemer av den grunn.
– Det er ingen lykkelig situasjon i svinekjøttmarkedet om dagen. For mange enkeltprodusenter er økonomien svært krevende, sier direktør Jakob Simonhjell i Nortura Totalmarked kjøtt og egg.
– Vi må gå nye veier for å stabilisere økonomien i svineproduksjonen, og bondelaget må ta tak. Det mener svineprodusent og tidligere styreleder i Vestfold Bondelag, Per-Asbjørn Andvik.
– Skal vi fortsette med gris i Norge så er helse og spisekvalitet de desidert viktigste avlsmålene. Produksjonsorienterte egenskaper må prioriteres ned, sa visekonsernsjefen i Norsk Kjøtt.
Den positive nyheten først; salget av svinekjøtt vokser med samme fart som de to siste åra. Salget er to prosent større enn til samme tid i fjor. Men tilførslene er