Stikkord

Kjøttmarked

– Feil med utkjøpsordning

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

– Jeg fikk en dårlig følelse med en gang jeg hørte om utkjøp av purker. For å være ærlig var jeg overrasket over at dette forslaget kom nå, sier Alf Siqveland på Vigrestad.

– Frykter tøff overproduksjon

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

– Jeg ser tre områder som vi må jobbe mye med på kort sikt. Blant dem vil overproduksjonen helt klart bli den tøffeste utfordringen for norske svineprodusenter i år. Det kan det være liten tvil om, sier Kristin Ianssen.

Mer svinekjøtt på lager

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

Lagrene av svinekjøtt bygde seg opp før påske. Tilførslene økte med fire prosent, mens engrossalget gikk ned med én prosent.

Gilde Vest vokste mest

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

Årsregnskapet for 2003 viser balanse mellom tilførsler og salg av svinekjøtt. Indeksen for tilførsler ble 101, og indeksen for engrossalget endte også på 101 av året før.

Også dansk økosatsing stagnerer

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

Også i Danmark, som tidlig var langt framme med øko-varer i markedet, går det trått. Forbrukerne svikter øko-produktene. Økologi er rett og slett ikke så populært som det var.

– Det er for mye svinekjøtt

Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

– Det er ingen tvil om at det er for mye svinekjøtt, sier direktør Trygve Brandrud i Gilde Norsk Kjøtt.