Stikkord

Kjøttmarked

Ber private slakterier om å senke vektgrensene

Publisert: 11.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Styret i Norsvin vil helst ikke ha flere nye purkeringer nå. I et brev til Kjøttbransjens Landsforbund (KLF) ber styret om at de private kjøttbedriftene senker vektgrensene og øker markedsaktivitenene.

Nå skal den beste spekeskinka kåres

Publisert: 11.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Er du interessert i norske spekeskinker? Kanskje du til og med produserer skinker for salg, eller til venner og familie? Hvis du er heldig vinner du kanskje skinkeprisen til neste år.

Kjøttoverskudd og tomme butikkhyller

Publisert: 11.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Det er et paradoks at flere dagligvarekjeder i sommer har rapportert om tomme hyller for enkelte grillprodukter av svinekjøtt, samtidig med at vi har økende overproduksjon og innfrysing av svinekjøtt.

Høyt salgstrykk og flat pris framover

Publisert: 11.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018

Det blir ingen prisøkning på svinekjøttet den nærmeste tida, hvis noen skulle ha trodd det. Flate priser, med sesongmessig prisnedgang til jul, og fullt trykk i salget. Dette er utsiktene for den nærmeste tida.

Produksjonsregulering av gris

Publisert: 11.06.2013 Oppdatert: 30.05.2018