Bla i arkivet
-
2024
-
2023
-
2022
-
2021
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Kjøttmarked
Prognosene for året ser ut til å stemme ganske bra. Overbalansen av svinekjøtt blir vel 5000 tonn. Tilførslene av svinekjøtt har økt med sju prosent i 2004, mens salget har
– Det er slik nå som før. Ingen bryr seg om markedspresset før det plutselig er der. Dette gjelder både produsenter og slakterier. Men jeg er glad for at produsentene
Forbrukere ønsker full åpenhet om kjøttproduksjonen, men ønsker egentlig ikke vite hva som foregår før noe går galt. Likevel blir de generelt stadig mer opptatt av miljø, sunnhet og opprinnelse.
Det har vært mye billig svinekjøtt å få tak i mange steder før jul. Det viser en liten prisrunde som vi har tatt.