Regjeringen har talt. Det blir begrensninger på hvor mange utrangerte avlspurker som kan slaktes per år. De siste åra har det i praksis vært slik at mindre enn 100 av purkeprodusentene har slaktet en tredjedel av purkene i Norge.
Hva hver av foreldrene kan bestemme om barnet etter samlivsbruddet avhenger av svaret på følgende spørsmål:
Viglunda gård ved Skara i Sverige har tro på svensk svineproduksjon. I år har de bygd nytt slaktegrishus. Bærekraft, kostnadskontroll, enkle løsninger og forutsigbarhet er viktige elementer når det investeres.
Også Rypdal purkering ble med da den frivillige utkjøpsordningen for purker ble avsluttet på sensommeren. Reguleringsmidler for 40 millioner kroner brukes for å kjøpe 2500 purker ut av markedet.
– Samfunnskontrakten er veldig skjør. Forbrukerne er annerledes i dag enn for 40 år siden. De har lov til å ha meninger selv om de ikke har vært i et grisefjøs, sier Oddveig Storstad ved NTNU/Nibio.
Husdyrgjødsel blir til pelletert økologisk gjødsel i Rakkestad, Østfold. I år produserer de 12000 tonn gjødsel fra fjørfemøkk.
Kornbonde og gjødselentrepenør Dag Erik Kristensen har økt kornavlingene med bruk av svinegjødsel og biorest. Og som gjødselentreprenør har han tegnet seg miljøforsikring.
Mens det er fosfornormen på 2,2 kg fosfor pr. daa som begrenser svenske bønders bruk av husdyrgjødsel, kan danske grisebønder bruke ca. 50 prosent mer fosfor per dekar.