Stikkord

Diverse

Ny kunnskap må fram hvis forbudet mot kastrering av hanngris skal kunne kombineres med ei økonomisk bærekraftig næring. Foreløpige resultater tyder på et utsorteringsbehov på 40–60 prosent av alle hanngriser.

Kvalitetsforbedringsprogram met for svinekjøtt har gitt resultater. Kjøttbransjen mener at tre års innsats har virket positivt. Kjøttkvaliteten har blitt klart bedre. Den er også mer stabil.

En undersøkelse viser at framfôring av hanngriser i FTS-binger gir senere kjønnsmodning og lavere androstenonnivåer sammenliknet med griser som blandes med griser fra andre kull.

Innholdet av androstenon viser høy arvbarhet både hos landsvin og duroc. Skatol viser høy arvbarhet hos landsvin.