Stikkord

Norden

Håkan Karlsson ved Lidköping i Sverige satser på gris med fokus på lave kostnader. Driftsmåten gjorde steget til økologisk kort. Plutselig fikk han norsk pris for smågrisen.

På et år har stemningen snudd blant svenske svineprodusenter. Fortsatt finnes utfordringer, men de er klart mer optimistiske med tanke på framtiden.