Stikkord

Forskning

GenVik® er navnet på et annet verktøy til bruk i praktisk avlsarbeid og utvalg av de beste avlsdyr i storfeholdet ved hjelp av genomisk seleksjon.

Norske griser blir stadig magrere. For 50 år siden hadde de i gjennomsnitt 14 kilo mer fett på kroppen enn i dag. Og slankekuren fortsetter.

Ved Horsens øst på Jylland finner du verdens mest moderne svineslakteri. Anlegget har også nettopp fått miljøpris. Her blir avfall til biodiesel og fett fra grisen varmer opp fabrikken. 

inSire® er varemerket for okser som er selektert ved hjelp av genmarkører i den internasjonale storfeorganisasjonen CRV B.V., tidligere HG. Denne tre stjerners nyheten blir presentert på Agromek i november.

Norsvin har forandret seg mye som organisasjon på 10 år. I dag opererer selskapet i et marked med hard konkurranse, og det er lite som skiller.  

Genetikk og avl er lansert som kanskje den mest realistiske metoden til å redusere rånesmak på kjøtt fra ukastrert hanngris. Det er funnet klare raseforskjeller mellom duroc og landsvin for