Nye nordiske kostholdsråd (NNR2023) anbefaler å begrense inntak av rødt kjøtt til 350 gram i uka. Det er 30 prosent mindre enn dagens anbefalte 500 gram.
Skjåk er først og fremst kjent for mandelpoteter, tørt vær, folkemusikk og tømmerstuer. Men det var i den bygda det første lokale svineavlslaget i Norge ble stiftet. Andre bygder fulgte etter det
SVIN er på Vegamøtet. Et viktig treffpunkt for svineproduksjonsmiljøet på øya og Helgelandskysten. Vi møter svineprodusentene Kenneth Ludviksen og Bente Børsheim. Begge er enige om at produsentmiljøet på Vega er
Eskild Bang (37) bor på gården Øverstua på Vega i Nordland sammen med familien. Han mener det er mulig i framtida å drive gården – også for femte generasjon Bang. –
Erling Sehested (68) har ifølge Norsvin-sjef Olav Eik-Nes vært en foregangsperson og pådriver for utviklingen innen vitenskapelig avlsarbeid. – Alle har hatt 100 prosent tillit til Erlings refleksjoner og forslag. Han