Stikkord

Europa

EU-medlemskapet får fart på organiseringen av polske svineprodusenter. Stadig flere små og mellomstore produsenter går sammen i grupper for å stå sterkere når de skal kjøpe inn driftsmidler og selge

Svin har besøkt Terre Ducali i Italia og fulgt deres produksjon av Parmaskinker.

Hva skjer når fem italienske bønder som alle klager på dårlig kjøttpris kommer sammen? De danner et felles samvirke for omsetning av eget lokalt kjøtt.