Verdens største svineprodusent vil ha kostnadskontroll

Midt i Minnesota ligger størsteparten av Bob Christensens svinefarmer med 170 000 purker og slaktegrisehus til halvparten av oppdrettet. Det er også her at proteinet gror i form av soya og mais i store mengder like utenfor døra. Hjemstedet er Sleepy Eye, men firmaet beskjeftiger 1000 medarbeidere og strekker seg over seks stater i midt-vesten.

Christensen har to fôrfabrikker som produserer mellom 600 000 og 700 000 tonn fôr årlig. Et tredje anlegg er under planlegging, og familieselskapet som eies av tre brødre kommer dermed opp i en million tonn fôr i året. Kontraktbøndene som fôrer opp resten av selskapets slaktegriser får også fôr fra Christensen. Det danske bladet Grovvarenyt skriver at Christensen allerede på starten av 80-tallet bestemte seg for at han ville ha hånd om kostnadene i svineproduksjonen sin. Det ble starten på den første fôrfabrikken.

Grovvarenyt forteller også om Christensen Farms avtale med Norsvin International, som førte til at Norsvin International i mai i år underskrev kontrakt med Genetiporc USA, landets tredje største avlsselskap.