Tilbakeviser angrep på kjøttbransjen

Både Dag Henning Reksnes i Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund (KLF) og Geir Olav Opheim i Nortura tilbakeviser beskyldninger mot kjøttbransjen om manglende vilje til utvikling og forandring. Det var adm. dir. Espen Gjerde i Meny/ Ultra som kom med skarpe anklager mot kjøttbransjen under et førjulsseminar som Opplysningskontoret for kjøtt arrangerte. Han mente at kjøttbransjen ikke hadde fulgt med i timen, og at frukt og grøntbransjen samt bakervarebransjen lå langt foran. Opheim på sin side stiller seg undrende til dette. Til Dagligvarehandelen viser han til at Nortura alene gjennom varemerkene Gilde, Prior, Terina, Thulefjord og Eldhus lanserte hele 60 nye produkter bare til dagligvaremarkedet i fjor.