Stikkord:
Svinekjaker marinert i Ægir Øl
Nortura Proff gikk av med seieren for Årets produkt under kunde- og leverandørtreffet for storhusholdning og servicehandel 5. januar.
Prisutdelingen holdes i regi av ASKO og NorgesGruppen, og prisene henger svært høyt i bransjen. Salgsdirektør i Nortura Proff, Petter Brinchmann, trekker frem innovative medarbeidere og tett samarbeid med kunder som nøkkelen til suksess.
Gilde Svinekjaker marinert i Ægir Øl er et av flere produkter i Nortura Proffs produktserie “Stykkevis og delt”, et konsept som går ut på å øke bevisstheten rundt det å utnytte hele dyret og å ta i bruk glemte stykningsdeler. I juryens begrunnelse heter det “at leverandøren gjennom tydelige grep satser på bærekraft og hele dyret-tankegang (nose to tail) satt inn i et konsept som lett kan formidles til markedet er et stort pluss.”
Nortura Proff er Norges ledende leverandør av kjøtt og egg til storkjøkkenmarkedet, og en del av Nortura SA. Nortura Proff var også nominert til Årets leverandør for tredje året på rad. I 2014 og 2015 gikk Nortura av med seieren, men i år var det Joh. Johannson som trakk det lengste strået.