Satser stort, og vil bli større

Satser stort, og vil bli større

Ludvik Nilsson (33) er en ung svensk svineprodusent som har satset skikkelig. Han bygde nytt i 2003 med plass til vel 500 purker, og har investert 16,5 millioner svenske kroner.

– I oppstarten var vi nokså presset i forhold til svinekjøttprisen. Men vi overlevde, og egentlig synes jeg det har gått bra. Det må satses offensivt om en skal være med i denne bransjen, sa Nilsson til norske svineprodusenter på Pig Business i Stavanger i november.

Og offensivt har han satset. Gården ligger ved Örebro, som ligger langs hovedveien mellom Oslo og Stockholm. Han driver altså ganske midt i midt- Sverige, og det er begrenset med åkerareal på gården. I praksis har han et sted mellom 400 og 500 purker i produksjon.

– Vi er ikke best på noe, men vi er heller ikke dårlige. Kanskje kan jeg si at vi er like gode og like dårlige på alt. Arbeidsforbruket per purke varierer mellom 8 og 30 timer i svensk svineproduksjon. Hos oss regner jeg et arbeidsforbruk på 11 timer per purke. For meg blir det hele tida et regnestykke hvor lønnsomt det er å betale flere arbeidstimer for å få én eller to grisunger ekstra, sa Nilsson.

Han har ikke gått etter den billigste byggeløsningen, men prøvd å finne en løsning som er økonomisk. Ludvik understreker forskjellen mellom de to begrepene. Med så sterk satsing er det viktig *å ha et bevisst forhold til pengebruken, og passe godt på pengene. Det er også avgjørende å passe på at dyra holder seg friske.

– Målet er å vokse videre med lønnsomhet. Jeg ser for meg muligheten til å femdoble produksjonen om fem år, sier han.

Ludvik Nilsson regner at det koster 430 SEK å produsere en smågris på 30 kilo. Prisene han har fått har ligget opptil hundre kroner over dette.