Helse, dyrevelferd og mat

Norsk mat og dyrehelse er i verdenstoppen. Dette har vært budskapet fra norske matmyndigheter, utstillere og produsenter på Grüne Woche i Berlin. Det er flott at norske interesser er høyt oppe på banen på en av verdens største matmesser.

Vi har veldig mye å være stolte av, men konkurransen er hard. Derfor er det bare en vei som kan føre oss videre; det er å gjenta budskapet og selge det inn på nytt og på nytt.

Men først og fremst krever det at vi gjør jobben vår på hjemmebane. Det dukker hele tida opp problemstillinger som må bearbeides og løses. I Svin belyser vi denne gangen problemene med skuldersår hos purker. Det finne også her hjemme, selv om det ikke er stort. Vi følger opp saken også i neste nummer, blant annet ved å presentere en ny norsk tiltaksplan mot problemet.