Flere avvente og økt daglig tilvekst

Flere avvente og økt daglig tilvekst

Årsstatistikken for Ingris 2011 viser tidenes resultat i smågrisproduksjonen med 23,5 beregna avvente per årspurke i gjennomsnitt. Den daglige tilveksten stiger også både for smågris og slaktegris.

Solveig Kongsrud, Norsvin Økningen i antall avvente per årspurke skjer til tross for en ganske kraftig økning i andel grisunger som dør fra fødsel til avvenning.

Flere avvente per årspurke

Hovednøkkeltallet «Antall beregna avvente per årspurke» steg med 0,3 griser, og endte på 23,5 i gjennomsnitt for alle besetninger i 2011 (tabell 1). Både antall kull per årspurke og antall avvente per kull har steget siste året. I gjennomsnitt produserer hver årspurke 2,18 kull i 2011 mot 2,16 året før. Gjennomsnittlig kullstørrelse ved avvenning er 11,0 griser, noe som er 0,1 gris mer enn i 2010. Andelen omløp er redusert, og grisingsprosenten inklusiv solgte drektige purker har steget med 0,6 prosent. I gjennomsnitt griset 80,7 prosent av de bedekte purkene.

Tapet øker

Kullstørrelsen har vært økende i en årrekke, men antall avvente per kull har steget, og andelen døde grisunger i dietida har vært stabilt i underkant av 15 prosent. I 2011 har det skjedd en negativ utvikling når det gjelder tap fram til avvenning. Tapet har steget med 0,4 prosent og er nå på 15,4 prosent.

Store forskjeller mellom besetninger

Det er fortsatt store besetningsvariasjoner når det gjelder produksjonsresultat. Den beste tredjedelen av besetningene produserer 25,9 avvente per årspurke, mens den dårligste tredjeparten ligger knappe 6 grisunger bak med 20,3. De beste har både større kull ved avvenning og ikke minst langt bedre reproduksjonsresultater. Grisingsprosent inklusiv solgte drektige purker er 85,5 hos den beste tredjeparten sammenlignet med 74,3 hos den dårligste gruppa. Det er store forskjeller mellom besetningsgrupper, men avstanden mellom de beste og de dårligste har blitt mindre i 2011 sammenlignet med året før. Dette kan tyde på at flere har tatt tak i sine forbedringsområder. Dette er en svært gledelig utvikling, spesielt med tanke på at antall besetninger bak tallene er ganske stabilt. De ti beste produsentene har særs gode resultater og produserer i gjennomsnitt 29,5 griser per årspurke. 

Vokser raskere på mindre fôr

Datagrunnlaget for smågris etter avvenning er dessverre fortsatt ganske tynt. Vi skal være forsiktige med å trekke for sterke konklusjoner her, men det ser ut til at tilveksten hos smågris fra avvenning til overflytting i slaktegrisavdelingen har steget med snaut 30 gram per dag. Gjennomsnittlig daglig tilvekst er på 521 gram (tabell 2). I samme periode er fôrforbruket per kilo tilvekst er redusert noe og er på 1,89 FE.

Økt tilvekst hos slaktegris

De siste årene har det vært en heller svak utvikling i daglig tilvekst hos slaktegris. I 2010 har den daglige tilveksten hatt en fin økning, og i gjennomsnitt var tilveksten 952 gram per dag(tabell3). I samme periode har vekta ved innsetting økt med nesten en kilo og slaktevekta steget med 300 gram. Kjøttprosenten er stabil på 60,8 og fôrforbruket har økt til 2,76 per kilo tilvekst. Også blant slaktegrisprodusentene er det store forskjeller i resultat når besetningene er inndelt i grupper etter daglig tilvekst og fôrforbruk. Hos de beste 25 prosent av besetningene har grisene en daglig tilvekst på 1044 gram (tabell 4). Når vi sammenligner fôrforbruk har den beste tredjedelen av besetningene 2,64 FE per kilo tilvekst og den dårligste gruppa 2,86 FE (tabell 5). Når det gjelder fôrforbruk er det ikke store forbedringen som skal til før det har enorme utslag ti det økonomiske resultatet. Etter flere år med fin økning i antall som registrerer tilvekst og fôrforbruk har dette flatet ut i 2010. Tabell 1: Landsresultat purker – besetninger inndelt i grupper etter antall beregna avvente per årspurke. Tabell 2: Landsresultat smågris Tabell 3: Landsresultat slaktegris Tabell 4: Slaktegris gruppert etter daglig tilvekst Tabell 5: Slaktegris gruppert etter fôrforbruk per kilo tilvekst