Færre griser produseres i EU

Brüssels prisprognosemøte for svinekjøtt la nylig fram tall som viser en stabil produksjon av griser i EU. I 2003 steg EU-produksjonen med 0,3 prosent. Men for inneværende år forventes produksjonen å falle med 0,9 prosent. Produksjonen faller mest i Nederland (4,2 prosent) og Spania. En viktig forklaring er, i følge Danske Slagteriers formann Bent Claudi Lassen, at fôrprisene har steget kraftig siste året. Danskene regner med stort sett uforandret produksjon. Svinekjøttprisene i de nåværende 15 EU-land forventes å bli 6,4 prosent høyere enn i fjor.