Definer deg selv og bruk budsjett

– Alle bønder bør definere hvem de er. Er du blant de som skal ekspandere/vokse videre? Skal du satse på nisjer/småskala, eller kombinere svineproduksjon med andre produksjoner/arbeid? Eller tenker du å trappe ned/avvikle produksjonen i løpet av en 10 års periode? spør Martin Svebestad i Klepp Regnskapslag på Jæren. Han understreker at det er helt lov å være i siste gruppe, men da investerer vi minst mulig,

– For de som ikke tenker avvikle er det viktig å ha mål og verktøy for nå dem. I tillegg til lønnsomhetsmål må en også ha mål for familiesituasjon/fritid, sier Svebestad. Enkelte bør være særlig oppmerksom på at livet også har andre sider enn arbeid og penger.

– Men generelt blir svineproduksjon som alle andre produksjonbedrifter. En bedrift eller bedriftsleder har alltid et økonomisk mål å styre etter. Og som verktøy bruker vi budsjett, sier Svebestad. Han anbefaler derfor svineprodusenter å sette opp budsjett.

– Vi må tallfeste ambisjonene og styre etter det. Det er de viktige postene for et godt økonomisk resultat vi må bruke krefter på, ikke småposter som betyr lite, forklarer Svebestad. Å bestille et budsjett fra en rådgiver, regnskapsfører er heller ikke å anbefale.

– Den mentale prosessen fram til et ferdig budsjett er mange ganger viktigere enn selve papiret, mener Svebestad og vil at budsjett forankres i bondens mål, ambisjoner og forretningsidé.

Å følge opp budsjett/regnskap en gang i året kan også bli for sjelden.

– Halvårsregnskap eller kanskje kvartalsregnskap er å foretrekke, anbefaler Svebestad. Samtidig tar han et oppgjør i bruk av begrepet dekningsbidrag.

– Det er bunnlinja og hvordan den utvikler seg som er interessant. Godt dekningsbidrag er bare en av flere forutsetninger for å få ei bra bunnlinje, sier Svebestad. Svebestad advarer ellers alle bønder som driver bra mot ikke bli overrasket hver eneste vår. – I april kommer nesten alltid to ubehaglige regninger. Først kommer momsen, og til slutt denne måneden må ekstrainnbetaling av skatt betales. Dette burde absolutt ikke komme som noen overraskelse, sier Svebestad.