Bedre kjøtt- og fettkvalitet

«Datatomografi (CT) som metode for måling av kjøtt- og fettkvalitet på levende dyr» er ett av flere prosjekter i forskningsprogrammet «Program for forbedret svinekjøtt og fettkvalitet gjennom fôr og genetikk». Dette er et samarbeid mellom IHA, Norsvin, Felleskjøpet fôrutvikling og Animalia, og finansieres av Fondet/NFR. Formålet med prosjektet er å undersøke om datatomografi kan benyttes for måling av kjøtt og spekkvalitet på levende dyr. Dette aktualiseres av at Norsvin skal ta i bruk tomograf i rånetesten på Bjørke.