Alle sa «kjempegodt!»

Alle sa «kjempegodt!»

Lokale Norsvinprodusenter bestemte seg for å slå et slag for den gode smak en lørdag før palmesøndag. De delte ut smaksprøver av grillet svinekjøtt og forskjellige pølsesorter.

– Norsk gris holder veldig god kvalitet. Indrefilet og ytrefilet er like magert som kylling, men det er mange som tror svinekjøtt er fett, forklarer Erling Hagen. Samtidig som produksjonen har økt, er det på landsbasis en liten nedgang i salg av svinekjøtt, til fordel for kylling. Men ikke på Frosta, her er salget stabilt. Kjenner folk alle produktene, for eksempel alle pølsevariantene? Og vet de hvor godt kjøttet smaker med litt urter og marinader? Styret i Norsvin Frosta mente det bare var én ting å gjøre: gi bort smaksprøver. Sponset av Nortura, Midt-Norge Slakteri, Felleskjøpet og Coop Frosta var det bare å sette i gang utenfor Frostasenteret. Og folk spiste. – Responsen var udelt positiv, sier Erling Hagen. Norsvin Frosta tok initiativet til aksjonen, og styret sier at den positive responsen frister til gjentagelse.

Janne Hopmo/Frostingen