Valgfrihet med vaksine

I fjor ble bruk av en vaksine mot rånelukt godkjent i Norge. Slik vaksinering er et alternativ til dagens kirurgiske kastrering under bedøvelse. Vaksinen gis to ganger fire til seks uker før slakting, og behandlingen fører til at hormonproduksjonen i testiklene og dermed også råneluktsubstansen androstenon stopper opp. Effekten av produktet er godt dokumentert. Men slakteriene trenger å teste vaksinert dyr gjennom produksjonslinjene sine for å være sikre på at de fanger opp dyr som ikke har fått sine to vaksinedoser. Ved håndtering av mange smågriser og slaktegriser kan det skje en glipp, slik at enkeltdyr med rånelukt glipper igjennom og når ut til forbrukerne. Det har vi ikke råd til å gamble med. Forbrukerne må skjermes mot svinekjøtt med lukt og smak av råne. Mange er følsomme og reagerer med avsky mot dette.Hvis slakterienes evaluering blir positiv, og det får vi trolig svar på neste år, vil den enkelte svineprodusent etter avtale med slakteriet kunne velge mellom bruk av vaksine eller fortsatt bruk av kastrering under bedøvelse. Det viktige er at forbrukerne fortsatt må kunne være trygge på å slippe å få svinekjøtt med rånelukt eller smak.