Publisert: 01.01.2017 Oppdatert: 30.05.2018

Stikkord:

Kornhøst til besvær


Kornhøst til besvær

 

Bønder har tilbrakt mange timer på skurtreskeren og i traktoren den siste måneden. Det er fascinerende å høste der man har sådd. For meg oppleves det som meningsfylt å levere et gyllent lass i sjakta på mølla. Hvis det i tillegg er mathvete, kan jeg begynne å regne om hvor mange brød som kan bakes av dette lasset. Det er mat til folk og fe! I år er plutselig korn blitt en mangelvare internasjonalt og da føles det ekstra verdifullt.

Australia opplever ekstrem tørke. I Europa har været vært for tørt eller for vått, og avlingene har slått feil. Amerikanerne er redde for at de må redusere bilbruken. Store kornarealer er derfor lagt om til produksjon av råstoff til biodrivstoff. Prisen på fôrhvete på verdensmarkedet er i ferd med å passere målprisen i Norge! Regulering av prisen på slakt følger ikke etter i samme takt. I Landbrugsavisen i Danmark uttaler svineprodusent Flemming Kjær: «Svinenoteringene må øke fra kr 8,50/kg til minst kr 11 for at det skal gå rundt. Fôrprisen forventes å øke med 75 %!». Slaktegrisprodusentene taper minst ved å la huset stå tomt, og det er det enkelte som gjør. Det fører til problemer i smågrisomsetningen. Varer denne situasjonen ved kan en forvente konkurser i vårt naboland.

Hvilken betydning har dette for oss? I svineproduksjonen brukes mest norskproduserte råvarer i kraftfôret, men 20 – 30 prosent importeres. Hvordan vil det påvirke prissettingen på fôr og slakt i Norge, og hvordan skal eventuelle økte kostnader dekkes opp? Det kommer henvendelser fra våre tillitsvalgte som stiller disse viktige spørsmålene.

Men en ting står fast. Den som har en effektiv gris vil alltid ha et konkurransefortrinn. Det har i alle fall vi!

I fjor på denne tiden var det kun ett tema som gjaldt; markedsituasjonen! I dag er den på mange måter fortsatt prekær, men med motsatt fortegn. Nå er utfordringen å fylle butikkhyllene med norske kjøttvarer. Det må absolutt være et mål!

Det høst i lufta. Det nærmer seg høstens vakreste … Vi sees på Gris i’ Trondheim 16. og 17. november.