Bla i arkivet
-
2021
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Økonomi
Ny kjøttprosentberegning på gris
Klassifiseringsutvalget har vedtatt en oppdatert likning for beregning av kjøttprosent på griseslakt. Den nye likningen vil gi et lite utslag for visse slaktevektgrupper, men endrer ikke gjennomsnittlig pris for griseslakt. Ny likning ble gjort gjeldende fra 6. januar i år.
Tror ikke priskutt gir økt salg
– Vi har ikke sett noen salgseffekt hos forbrukerne av at prisene til produsentene har blitt satt ned. Jeg tror derfor ikke på økt salg av svinekjøtt hvis prisene settes enda lavere.
Fortsatt trykket økonomi
Sterk økning i fôrprisene og lave priser på smågriser og slakt gir fortsatt trykket økonomi i svineproduksjonen. Lønnsomheten går klart ned, til tross for økt effektivitet.
Tapte omstillingskampen
Landbruket og svinebøndene tapte kampen mot Sylvi Listhaug om å få kjøpe ut smågrisprodusenter frivillig. Mange svineprodusenter ser nå mørkt på året som kommer.
Skinkeribbe et alternativ?
I år blir den tradisjonelle ribba utfordret fra et kjøttstykke som kommer fra et helt annet sted på grisen.
Appell fra 550 svineprodusenter
Drøyt 550 svineprodusenter samlet seg om en felles appell til landbruks- og matdepartementet i forbindelse med svinekongressen «Stolt av det!» under Gris i ´13 på Hamar 14. og 15. november.