Bla i arkivet
-
2024
-
2023
-
2022
-
2021
-
2020
-
2019
-
2017
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
Utgaver
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
Kjøttindustri
228 griser er med i et prosjekt med tomografering og nedskjæring. Dette skal danne grunnlag for oppgradering av ligning og beregning av kjøttprosenten.
Spis Grilstad og Nortura går sammen om å kutte slaktekostnadene i Trøndelag. Nortura overtar og ferdigstiller Malvik-fabrikken for et større volum, og skal i tillegg leieslakte for Spis Grilstad.
Disseksjon er på vei ut, og computertomografi (CT) er løsningen når nye metoder for oppdatering av kjøttprosentlikningene skal gjøres i 2013. Ved skivemessig CT-fotografering blir det tatt 140 tverrsnittbilder per
Purkene har akkurat flyttet inn hos nye Bjørke purkering på Eidsvoll. Ringen er nr 14 i Norge og sikrer en stor andel av tilførslene til slakteriet Furuseth.
Ingress…på liksom
Europeisk kjøttindustri ønsker seg fornuftig merking av alt kjøtt. EUs nye merkeforskifter bringer oss et godt stykke på vei, men ikke helt i mål. For pølser, pålegg og kjøttkaker kreves